【食育】老化の原因となる「糖化」する食べ物とは

老化の原因は紫外線などの光老化がありますが、

食事によって身体も「糖化」する事も老化の原因です。

では何を食べると「糖化」が促進するのか？

もちろん「糖」は関係しますが「糖」だけではありません。

調理方法などでも「糖化」は促進されます。

老けない体を作るにはまずは「糖化」を理解しましょう。